產(chǎn)品展廳
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食品級 艾素糖
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥200 /公斤
- ≥25￥190 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢廠家
- 發(fā)布日期： 2015-07-21
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 艾素糖 |
| 型號 | 食品級艾素糖 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
食品級 艾素糖
中文名：艾素糖
分子式：C12H24O11
分子量：344.31
艾素糖的使用方法：1000g艾素糖，200g-300g水，直接大火熬到160度到190度。也可以不加水直接熬，但需要控制好溫度，在糖粒全部融化成液體后也就是100度后，升溫特快，這時要用小火，密切關(guān)注溫度計上的溫度，也就是3分鐘左右就達到185度了，
使用艾素糖的優(yōu)點：
1.使用方便，無需配方?？s短熬糖的時間，加快糖藝制作的效率。
2.可反復(fù)使用多次，特別適合初學(xué)者，減少浪費，制作時不易翻砂。
3.能達到純透明效果，硬度大。特別適合做大型作品的支架。
4.抗吸濕效果好。作品不融化。在濕度70%皆可操作。在南方大部分地區(qū)都能制作糖藝作品。 （建議操作時的濕度越低越好。）
