產(chǎn)品展廳
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低聚異麥芽糖批發(fā)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥13 /公斤
- ≥25￥10 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 發(fā)布日期： 2016-10-10
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 499-40-1 |
| 型號(hào) | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
形態(tài)特征
一般成品異麥芽低聚糖呈現(xiàn)為白色粉末狀，帶有淡淡的甜味，口感綿軟似白糖?？捎脺亻_水沖飲，也可加到牛奶、咖啡等飲料中配合飲用。
甜度
以白砂糖甜度為100，低聚異麥芽糖與其糖類甜度對比如下（20℃之下，與蔗糖10%溶液比較）：
| 糖的種類 | 甜度 |
| 白砂糖 | 100 |
| 高果糖漿 | 165 |
| 葡萄糖 | 70 |
| 麥芽糖 | 40 |
| 山梨醇 | 65 |
| 低聚異麥芽糖漿IMO-500 | 52 |
| 低聚異麥芽糖漿IMO-900 | 42 |
| 高麥芽糖漿 | 40 |
低聚異麥芽糖漿（粉）味質(zhì)美好，可用來代替部分蔗糖。
