產(chǎn)品展廳
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食品級莧菜紅色素的含量（180-200)
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-5￥400 /公斤
- ≥5￥395 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 發(fā)布日期： 2016-10-24
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 915-67-3 |
| 型號 | 天然莧菜紅色素 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
莧菜紅，又名食用赤色2號（日本）、食用紅色9號、酸性紅、楊梅紅、雞冠花紅、藍(lán)光酸性紅，為水溶性偶氮類著色劑。
化學(xué)名稱為1-（4'-磺酸基-1'-萘偶氮）-2-萘酚3,6-二磺酸三鈉鹽。我國規(guī)定莧菜紅可用于果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅等的著色。
| 中文名熔 點(diǎn)莧菜紅>300℃ | 性 狀密 度紅褐色或暗紅褐色均勻粉末或顆粒1.5 |
莧菜紅可用于山楂制品、櫻桃制品、果味型飲料、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片，*使用量為0.05g/kg。人工合成著色劑混合使用時，應(yīng)根據(jù)*使用量按比例折算，紅綠絲的使用量可加倍，果味粉著色劑加入量按50%稀釋倍數(shù)加入。
