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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
直銷 富馬酸一鈉 食品級(jí) 新型防腐保鮮劑 富馬酸一鈉
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 湖北武漢
  • 價(jià)格: ¥10/公斤
  • 發(fā)布日期: 2020-07-01
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 酸味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
CAS 見(jiàn)包裝
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

廠家直銷 富馬酸一鈉 食品級(jí) 新型防腐保鮮劑 富馬酸一鈉


富馬酸在食品中用于肉制品、魚(yú)肉制品加工等。富馬酸可作為酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、腌

制促進(jìn)劑、香料使用。富馬酸有強(qiáng)緩沖作用,以保持水溶液在pH3.0左右,同時(shí),它有

澀味,是酸味強(qiáng)的固體酸之一,吸收率低,有助于延長(zhǎng)粉末制品等的保存期。當(dāng)富馬酸

變?yōu)楦获R酸鈉后,水溶性及風(fēng)味均更好。

 

      在食品中用于肉制品、魚(yú)肉制品加工等。富馬酸可作為酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、抗氧

化助劑、腌制促進(jìn)劑、香料使用。本品有強(qiáng)緩沖作用,以保持水溶液在pH3.0左右,同時(shí)

它有澀味,是酸味強(qiáng)的固體酸,吸收率低,有助于延長(zhǎng)粉末制品等的保存期。當(dāng)富馬酸變

為富馬酸鈉后,水溶性及風(fēng)味均更好。