過氧化氫酶 99%含量 高活力食品酶制劑 食品添加劑 過氧化氫酶

概 述：
    過氧化氫酶是以現代發(fā)酵工藝生產的高濃度液體酶。具有快速徹底催化分解過氧化氫（雙氧水）為水和氧氣，過

氧化氫酶已成為去除殘留過氧化氫的產品。
功 能：
    1.清除食品、食品添加劑和配料在消毒滅菌、漂白、加工后產生或殘留的過氧化氫。
    2.清除奶制品、蛋制品等食品在紫外線照射時產生的過氧化氫造成的異味。
    3.清除乳制品設備消毒后殘留的過氧化氫。
    4.可用作面包等焙烤食品制作時的疏松劑