供應(yīng) 木聚糖酶 食品級(jí) 量大優(yōu)惠 酶制劑 1kg起批

●植酸酶品名：植酸酶、肌醇六磷酸

●植酸酶英文：phytases

●植酸酶活力：5萬(wàn)u/g

●植酸酶顏色和性質(zhì)：植酸酶為白色至淺棕黃色無(wú)定形粉末，有一定吸濕性，或?yàn)橐后w。植酸酶溶于水和甘油

水溶液無(wú)色至淡黃色，有時(shí)呈乳白色，幾乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚等有機(jī)溶劑。

木聚糖酶的特點(diǎn)

溫度：溫度范圍：30-75℃，Z適溫度為：35-50℃。

pH值：pH范圍：3.0-7.0，Z適pH為：4.5-5.0

酶活定義： 在37℃、pH值為5.5的條件下，每分鐘從濃度為5mg/ml的木聚糖溶液中降解釋

放1μmol還原糖所需要的酶量為一個(gè)酶活力單位(U)。

性狀：固態(tài)為淺黃色粉末；液態(tài)為褐色液體

規(guī)格：50,000 u/mL；100,000 u/g；2000,000 u/g

SUKAPhy使用的pH為4.8-5.2，溫度為55-60℃ (131-140°F)。