供應(yīng)赤蘚糖醇 食品級(jí)赤蘚糖醇 無(wú)糖型 低熱量甜味劑 量大從優(yōu)

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

      中文名稱：赤蘚糖醇 

      英文名稱：meso-Erythritol 

      CAS號(hào)：149-32-6 

      分子式：C4H10O4 

      分子量：122.12 

      純度：>99.9% 

      等級(jí)：GR 

      MDL號(hào)：MFCD00004710

【產(chǎn)品性狀】

  白色結(jié)晶，微甜，相對(duì)甜度0.65。有清涼感。發(fā)熱量低，約為蔗糖發(fā)熱量的十分之一。溶于水

（37%，25℃），因溶解度較低（與蔗糖相比），易結(jié)晶，適于需蔗糖口感的食品，如巧克力和餐

桌糖等。不被酶所降解。熔點(diǎn)126℃，沸點(diǎn)329～331℃。